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Excelente corte, fibroso y muy sabroso, ideal para hacerlo al palo, al horno o a la cacerola. Tiene una delgada capa de grasa que le entrega un maravilloso sabor.
Precio $14.490 Kg
En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.
Corrales del Sur es Angus, calidad y sabor superior.