Compra con despacho a domicilio en 24 horas.
Corte redondo y alargado, de poca grasa con forma puntiaguda. Su color es rosado oscuro. Déjalo reposar 30 minutos después de abrirlo.
Prepáralo al horno o la cacerola.
Cortes similares para su uso: Pollo Ganso y Posta Paleta.
Precio $8.290 Kg
Formato piezas de 1,2kg aproximadamente.
En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.
Corrales del Sur es Angus, calidad superior.