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El Filete es un corte largo y aplanado, que se encuentra debajo del lomo liso. Es muy apreciado por su poca cantidad de grasa, consistencia en el paladar y sobre todo, su ternura. Es un infaltable en la mesa para los momentos especiales.
Prepáralo al horno o a la parrilla y quedarás increíble con tus invitados.
Precio $22.990 Kg
En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.
Corrales del Sur es Angus, calidad y sabor superior.